Нередко люди получают пищевое отравление с дарами моря. Ученые искали вещество, способное убить бактерии Vibrio parahaemolyticus, вызывающие это отравление.

То, что клюква и душица обладают хорошими антибактериальными свойствами, было замечено давно. Наконец, биологи догадались, что более эффективным оружием может быть комбинация, сделанная на основе экстрактов этих ягод.

Смесь душицы и клюквы (50х50) испытали на зараженных бактерией филе трески и креветках. Оказалось, что она разрушает клетки бактерии и является отличным оружием в борьбе с любой инфекцией.

Для предупреждения осенне-зимней простуды можно использовать в качестве профилактического средства чай с клюквой и душицей.

Источник: Mosmedclinic